lasagna lazat. lazat ke?

Posted by azack On Saturday, April 23, 2011 1 orang turut merapu

da lama sebenarnya masak lasagna ni. tapi baru hari ni nak post. sila kutuk kelembapan aku. aku tak marah. i'm cool. ngeh3. ok. straight to the point je. jom belajar buat lasagna.

bahan wajib. lasagna. boleh beli dekat jusco taman u. kasi rebus.

bahan lain: bawang besar, tomato, cendawan tin, crab stick, tomato tin, cheese.


daging hancur. kasi rebus.

potong bawang bentuk dadu.

bukak crab stick. potong cendawan nipis-nipis.

minyak kasi panas.

tumis bawang sampai wangi.

masukkan tomato tin lepas bawang wangi.

and tomato tin lagi. tumis sampai masak tomato tu.

then masuk tomato betul. lupa nak cakap. tomato tu pun bagi dadu jugak.

masuk cendawan pulak. masak sampai cendawan agak lembut.

black pepper. bagi rasa pedas-pedas sikit.

bahan wajib dua. garam. ajinomoto optional.

last sekali baru masuk daging.

hasil. (^_^)

buat layer dalam mangkuk. pastikan mangkuk yang boleh masuk microwave or oven.

second layer letak lasagna.

then buat layer inti. lepas tu letak crab stick and cheese. tak yah potong macam tu pun boleh. kami memang berjimat.

ulang benda sama sampai bahan habis.

bolehla nak tabur apa-apa yang suka dekat atas tu.

last sekali masuk dalam oven. advice dari tukang masak tutup bekas tu sebelum masuk dalam oven. sebab nanti bahagian atas boleh kering.

kami lupa nak snap gambar bila da siap. tak sempat snap da lesap. ngeh3.


thanks for reading!!

*nota kaki rapu-jangan tanya mana kami dapat oven.

1 orang turut merapu:

~anchor~ said...

peh, xde la nk ngulur2 kt cni....
ak repot pjbt kolej ko!


nk pnjm oven skali dgn lasagne blh?

Post a Comment

bagi respon